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2015.10.27 (Tue)

お赤飯

先だっての北海道旅行の時
伊達市にあるイオンに入りました。

お惣菜売り場でみたお赤飯を
えっ ぇぇぇぇ と 二度見しましたわ。

20151011-88.jpg

.北海道で売っているお赤飯は 
小豆ではなく 甘納豆だったのです。

小豆のゆで汁で色を付けるのではなく
食紅でつけた色合いです。

私も甘納豆は大好きですが 
お赤飯に入った 甘納豆は食べたことがないわ。

土地変われば 食文化も違うものですね~。

もち米が少し残っているので
今日は 自分の為に お赤飯用意してみようかしら・・・ 

家族は 覚えているだろうか???


kureyonライン
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