2017年05月 / 04月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫06月

2016.10.13 (Thu)

旬の食べ物

丹波篠山の黒枝豆 旬は 10日間ほど…

夕食後 主人と二人で チョキチョキ…
軍手で ゴシゴシして 湯がきます。

通常の枝豆と比べて 見てくれは悪い。
でも マジ 旨い !!

20161013-001.jpg

和歌山の柿  平種柿  大好きな柿です。

田舎・鹿児島の渋柿は 焼酎につけて渋みをとっていました。
今は 炭酸ガスで渋みをとるとか…

79202.jpg


22:53  |  ☆日々雑記2016年  |  編集  |  Top↑
 | BLOGTOP |